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27/11/11

Margaritas


Margaritas
Portata: Coctail aperitivo

Occasione: Aperitivo o Happy hour

Alcolico

Ingredienti per 2 aperitivi:
  • 80 gr di tequila
  • 80 gr di triple-sec
  • 2 lime
  • ghiaccio tritato
  • sale fino
Preparazione:Il bicchiere giusto per bere il margaritas è una coppetta con gambo a stelo, tenuta per qualche ora nel freezer. Inumidite con mezzo lime l'orlo della coppetta ghiacciata, poi bordatelo di sale fino. Frullate, alla massima  velocità,  la  tequila  insieme con il triple sec, g 40 di succo di lime e un cucchiaio di ghiaccio tritato, per ottenere un
cocktail omogeneo, ben ghiacciato. Versatelo nella coppetta e servitelo come aperitivo.

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